Coś smacznego...

dzieci marudziły,to upiekłam im ciasteczka. przepyszne...i przede wszystkim tanie i szybko się je robi. jak ktoś by też takie chciał,podaję przepis:

200 ml ciepłego mleka
5 dag drożdży
2 łyżki cukru
1/2 kg mąki
20 dag masła

na farsz:
4 duże jabłka
cynamon
cukier

jabłka ścieramy lub kroimy na drobne kawałki i dusimy z cukrem i cynamonem. można dać surowe...drożdże mieszamy z mlekiem i cukrem i odstawiamy na 10 min. do mąki dodajemy pokrojone (lub starte) masło i wyrabiamy,aż powstanie kruszonka. wlewamy mleko i wyrabiamy. wstawiamy do lodówki na 30 min.

ciasto rozwałkowujemy na placki grubości ok pół cm i wykrajamy krążki. na jeden krążek dajemy jabłka i przykrywamy drugim. zlepiamy jak pierogi. można posmarować wierzch białkiem. pieczemy na ciemne złoto w temp 200 st. czas pracy 1 godz,czasem chwilę dłużej;)

ja ciasto pokroiłam na coś podobnego do kwadratów :D

życzę wszystkim smacznego!

i jeszcze na koniec taka krótka modlitwa każdej kobiety:

"I spraw Panie Boże,aby te kalorie poszły w cycki"....